Domaine Força Réal
Côtes-du-Roussillon Villages
Prijs: €6.95 - Bestellen
Mas de la Garrigue 2009 - Domaine Força Réal 
Domaine Força Réal
Met een spectaculair uitzicht op zowel de Middellandse Zee, de Pic du Canigou als de uitgestrekte vlakte van de Roussillon, heeft dit schitterende domein zich in korte tijd opgewerkt als een der voortrekkers van deze appellatie. De zeer oude wijnstokken op grote hoogte, een natuurlijk microklimaat met warme, zonovergoten dagen en koele nachten, in combinatie met de typische leisteenbodem, zorgt voor een trage, lange rijping die garant staat voor een enorme complexiteit in de wijn. Cyril Henriquès, die onder het waakzame oog van vader Jean-Paul stilaan de leiding overneemt van het domein, maakt van deze uitzonderlijke omstandigheden optimaal gebruik. Hij produceert stevige, volle wijnen, overladen met prachtig geknoopt rijp fruit en een frisse ondertoon. Deze eigenschappen weerspiegelen zich van de instapwijn 'Mas de la Garrigue' tot de topcuvée 'Les Hauts de Força Réal', tevens gezegend met een groot bewaarpotentieel.
Appellatie: Roussillon
Subappellatie: Côtes-du-Roussillon Villages
Domein: Domaine Força Réal
Druiven: 60% Grenache Noir, 20% Syrah, 20% Carignan
Biowijn: Neen
Bodem: Argilo-calcaire
Elevage: Cuve Inox
Foodtip: Gegrilde kip met een zuiderse ratatouille
Serveertemperatuur: 16°C
Bewaarpotentieel: 2012
Restsuiker: 1.90 gr.⁄l
Alcohol: 14.50%
Aflsuiting: Natuurkurk
Alle details