Clos Marie
Pic St. Loup
Prijs: €21.50 - Bestellen
Métairies du clos Vieilles Vignes 2008/2009 - Clos Marie 
Clos Marie
Het domein dat zich vroeger beperkte tot samenwerking met de plaatselijke coöperatieve, werd in 1992 overgenomen door Cristophe Peyrus. Slechts 2 jaar later werd volledig overgegaan tot eigen productie. De verschillende wijnen hebben elk hun specifieke identiteit. Aangeplant in een oude olijfgaard geurt de cuvée 'Olivette' naar zwarte olijven en tapenade. 'Simon' heeft de voor Pic St Loup typische gerookte neus doorweven met citrusfruit. De zeer oude Grenache stokken in 'Les Métairies' zorgen dan weer voor een grote concentratie met een fenomenale balans en molligheid. De internationale pers rangschikt Clos Marie bij de 5 beste domeinen uit Languedoc!
Appellatie: Languedoc
Subappellatie: Pic St. Loup
Domein: Clos Marie
Druiven: 50% Grenache Noir, 30% Carignan, 20% Syrah
Biowijn: Ja
Bodem: Argilo-calcaire
Elevage: 12 maanden barrique
Foodtip: Lamscarré, ratatouile van zuiders groenten met een purée gearomatiseerd met look
Serveertemperatuur: 18°C
Bewaarpotentieel: 2020
Alcohol: 14.50%
Aflsuiting: Natuurkurk
Alles van Clos Marie:
Métairies du clos Vieilles Vignes
2008/2009 
Domein:
Clos Marie
prijs/fl: € 21,50
Bestellen
Alle details
